Pest Étellap – Salve

OLASZ ELŐÉTEL TÁL / 2 fő 1,2

sonkák, sajtok, szalámi, pizzakenyér, szárított paradicsom, olívabogyó 6.590

KLASSZIK PIZZA

PIZZA PANE 1, V 1.990
pizzakenyér, fűszerek, fokhagymás olaj
MARINARA 1, V 2.950
paradicsomszósz, fokhagyma, oregánó, extra szűz olívaolaj
MARGHERITA 1, 2, V 3.190
paradicsomszósz, fior di latte, parmezán, bazsalikom, extra szűz olívaolaj
COTTO 1, 2 3.690
paradicsomszósz, fior di latte, cotto sonka
COTTO E FUNGHI 1, 2, 3 3.890
paradicsomszósz, fior di latte, cotto sonka, gomba
DIAVOLA 1, 2 🌶️ 4.090
paradicsomszósz, spianata csípős szalámi, fior di latte, chilis méz

KLASSZIK PIZZA

QUATTRO / QUATTRO ROSSA 1, 2, V 4.090 / 4.190
scamorza, fior di latte, gorgonzola, parmezán, extra szűz olívaolaj Rossa: + paradicsomszósz
PROSCIUTTO 1, 2 4.590
paradicsomszósz, prosciutto crudo sonka, fior di latte, parmezán, koktélparadicsom, rukkola, extra szűz olívaolaj

GOURMET PIZZA

BUFALA 1, 2, V 4.350
paradicsomszósz, bivalymozzarella, koktélparadicsom, bazsalikom, extra szűz olívaolaj
CAPRICCIOSA 1, 2, 3 4.490
paradicsomszósz, fior di latte, cotto sonka, gomba, fekete olívabogyó, fűszerezett articsóka, parmezán extra szűz olívaolaj
PANCETTA 1, 2 4.290
paradicsomszósz, fior di latte, pecorino, pancetta, fokhagyma, tarkabors
’NDUJA 1, 2 🌶️🌶️ 4.290
paradicsomszósz, fior di latte, scamorza, nduja, lilahagyma
SALSICCIA E TARTUFO 1, 2, 3 4.490
szarvasgombás mascarpone krém, salsiccia, fior di latte, bors, szarvasgombás olívaolaj
SALVE 1, 2 4.990
paradicsomszósz, bresaola érlelt marhasonka, burrata, szárított paradicsom, bazsalikom, extra szűz olívaolaj

EXTRA FELTÉT

Rukkola, gomba, articsóka, koktélparadicsom, paradicsomszósz, szárított paradicsom, lilahagyma 650
Fior di latte, parmezán, scamorza, gorgonzola 750
prosciutto cotto sonka, pancetta, salsiccia 850
Nduja, spianata csípős szalámi 990
Prosciutto crudo sonka 1.050
Bivalymozzarella, burrata 1.390
Bresaola érlelt marhasonka 1.690
Fokhagymás olivaolaj, chilis méz 50

SALÁTA

PROSCIUTTO SALÁTA 5 3.290
prosciutto, zöld olívabogyó, salátamix, koktélparadicsom, magok, balzsamecet
BUFALA SALÁTA 2, 5, V 3.290
salátamix, bivalymozzarella, koktélparadicsom, zöld olívabogyó, magok, balzsamecet
ALAP SALÁTA 5, V 2.090
saláta mix, zöld olívabogyó, koktélparadicsom, magok, balzsamcet
BUFALA-PROSCIUTTO SALÁTA 2, 5 4.290
bivalymozzarella, prosciutto crudo sonka, zöld olívabogyó, saláta mix, koktélparadicsom, magok, balzsamecet

ÉDESSÉG

Tiramisu 1, 2, 4 1.850
Cantuccini 1, 2, 4, 5 150 / 2 db
Profiteroles 1, 2, 4, 5 1.550 / 2 db
Pisztáciás profiteroles 1,2,4,5 1650 / 2 db
Pisztáciás cannoli siciliano 1, 2, 4, 5 1650 / db

FOCACCIA

BUFALA MOZZARELLÁS 1, 2, 5, V 2.750
bufala, zöld pesto, rukkola
PROSCIUTTOS 1, 2, 5 2.750
prosciutto, piros pesto, parmezán, rukkola
COTTO-NDUJA 1 🌶️🌶️ 2.750
nduja alap, cotto sonka, balzsamecet, rukkola
SZARVASGOMBÁS-SZALÁMIS 1, 2, 3 2.750
szarvasgombás ricotta krém, nápolyi szalámi, rukkola, szárított paradicsom

KÁVÉ

Espresso 600
Doppio 990
Espresso macchiato 750
Single americano 750
Dupla americano 1.250
Cappuccino 950
Latte 1050
Flat white 1190
Jegeskávé 1190
Karamellás jegeskávé 1.650
Matcha cappuccino 1090
Matcha latte 1190
Espresso tonic 1.390
Extra shot +500
Zabtej 200 / dl
Forró csoki 990
TEA 950
Elviteles pohár, papírzacskó 50
Papírtáska 100
Elviteles doboz 200

WIFI: SALVE guest / SALVE2024
Az árak forintban értendők és tartalmazzák az ÁFÁ-t.  A számla végösszegéhez 5% szervizdíjat számítunk fel. Allergének: 1 glutén, 2 laktóz, 3 gomba, 4 tojás, 5 mogyoró Vegetáriánus: V  Csípős:🌶️